凉碟的注音是：ㄌ一ㄤˊㄉ一ㄝˊ。

凉碟的拼音是：liángdié。

结构是：凉(左右结构)碟(左右结构；先左后右)。

词语解释是：（凉碟儿）盛在碟子或小盘子里的凉菜。

⒈（凉碟儿）盛在碟子或小盘子里的凉菜。

基础解释是：经过调理，盛在各式小盘，再并制成一大盘的冷菜肴。

辞典修订版是：经过调理，盛在各式小盘，再并制成一大盘的冷菜肴。

常为宴席的第一道菜。

也称为「冷盘」、「冷碟」。

凉碟的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍： 一、词语解释????【点此查看凉碟详细内容】 （凉碟儿）盛在碟子或小盘子里的凉菜。

⒈（凉碟儿）盛在碟子或小盘子里的凉菜。

二、基础解释 经过调理，盛在各式小盘，再并制成一大盘的冷菜肴。

三、辞典修订版 经过调理，盛在各式小盘，再并制成一大盘的冷菜肴。

常为宴席的第一道菜。

也称为「冷盘」、「冷碟」。

四、其他释义 （～儿）盛在碟子或小盘子里的凉菜。

五、关于凉碟的成语 庄周梦碟??花开碟围??看人下菜碟儿??避凉附炎??满目凄凉??说风凉话 六、关于凉碟的词语 点此查看更多关于凉碟的详细信息