Time：2025年02月23日 12时32分45秒 Read：112 作者：admin
凉拌牛肉片的做法： 1、将熟牛腿肉切成薄片，放大碗中，蒜头剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末，嫩黄瓜洗净，切成片，用精盐略腌，挤去水。
2、将熟牛腿肉片、黄瓜片同放大碗中，加蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀，装盘即成。
特点：酸甜味香，清爽利口，夏令冷菜。
凉拌牛肉片是以牛肉为主材的制作的菜品。
原文链接：http://www.hbhanpu.com/article/132604.html
