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三文鱼冷冻一个月还能生吃吗 三文鱼又名大马哈鱼

Time:2025年02月22日 23时41分09秒 Read:135 作者:admin

三文鱼冷冻一个月还能生吃。

海洋捕捞的三文鱼可能存在异尖线虫等寄生虫。

所以对于海洋捕捞的野生三文鱼,需要经过深度冷冻才能生吃。

所谓深度冷冻即-20℃以下的环境中冻7天以上。

三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋。

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